Березовая чага: общие сведения и польза для здоровья

Чага — это гриб, который растёт на берёзах в северных широтах. Он имеет форму нароста и достигает размеров до 50 см в длину и 40 см в ширину. Чага образуется на стволе дерева и состоит из трёх слоёв: наружный слой (кортика), средний слой (мезокарпий) и внутренний слой (центральный цилиндр).
Чага обладает множеством полезных свойств и используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. В её составе содержатся органические кислоты, полисахариды, птерины, стерины, липиды, клетчатка, а также микроэлементы, такие как железо, кремний, цинк, медь, алюминий и другие.
Чага оказывает положительное воздействие на организм человека:
укрепляет иммунитет;
улучшает обмен веществ;
снижает уровень холестерина;
нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
способствует заживлению ран и язв;
оказывает противовоспалительное действие;
улучшает состояние кожи, волос и ногтей.